Главная Карта сайта Обратиться в компанию8 800 250 12 83
Профессиональная оборка
  • Уборка внутренних помещений
  • Наружная уборка зданий и сооружений
  • Уборка территории
  • Услуги прачечной и химчистки
  • Ландшафтный дизайн
Подробнее
Обслуживание зданий
  • ЭПБ зданий и сооружений
  • ЭПБ технических устройств
  • ЭПБ проектной документации
  • Энергоаудит
  • Планы ликвидации аварийной ситуации
Подробнее
Организация питания
  • Организация стационарных пунктов питания
  • Организация доставки блюд в ланч-боксах
  • VIP-обслуживание
  • Обслуживание месторождений
  • Выездное ресторанное обслуживание
Подробнее
Вы сейчас здесь: Главная  /  Новости
 

 Новости и события

Готовим мацнабрдош
Лето – время окрошки. Наши повара вспомнили старинный классический рецепт с армянскими корнями.
Всемирный день охраны труда
Уважаемые коллеги и партнеры, примите искренние поздравления с профессиональным праздником –...

Все новости





Новости компании

23.06.22 Готовим мацнабрдош

Лето – время окрошки. Наши повара вспомнили старинный классический рецепт с армянскими корнями.
Предлагаем и Вам попробовать сделать его самим.

Мацнабрдош — армянская окрошка. Отличается она от других национальных окрошек тем, что готовят ее не как суп, а скорее, как напиток.

В армянской окрошке из мацуна всегда много мелко нарубленной зелени. Часто, но не обязательно добавляют огурцы, редис.

Подают мацнабрдош обязательно холодным. И не только в тарелках, а в бокалах.

Состав: 

  • 3 свежих огурца
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 пучок укропа
  • 1 пучок кинзы
  • 2-4 листочка мяты
  • 2-4 листочка базилика
  • 400 мл мацуна
  • Соль, черный перец по вкусу
  • 200 мл газированной воды

Приготовление:

Огурцы помыть, очистить и нарезать мелким кубиком.

Мелко нарезать зеленый лук, укроп, кинзу, базилик и мяту.

Перемешать огурцы и зелень. Посолить. Разложить огурцы с зеленью по бокалам.

Заправить мацуном и холодной газированной водой, тщательно перемешать.



Комментарии



Нет комментариев






Новое сообщение
Имя*:
E-mail (будет скрыто):
 
 
Введите код:  
* Поля обязательные к заполнению
Версия для печати

ГлавнаяКомпанияУслугиПартнерыКонтактыНовости

ООО "Кристалл" - сервисная компания: клининг, корпоративное питание, экспертиза промышленной безопасности.

Создание сайта - "Интернет проекты"

Работает на: Amiro CMS