Для мальчишек и девчонок, посещающих отделение реабилитации для детей и подростков с ограниченными возможностями ГБУ РК «ЦСЗН г.Усинска», в преддверии дня инвалидов шеф-повар ресторана «Полярная звезда» ООО «Кристалл» провел в доступной форме мастер – класс по выпеканию имбирных пряников.
Сначала все вместе замешивали тесто, а повар в это время рассказывал, какие ингредиенты там присутствуют. Когда тщательно тесто было готово, каждый юный кулинар при помощи формочки вырезал красивый круг. Пока наши пряники выпекались в печи, ребятам в это время рисовали аквагрим, кто-то смотрел мультики, разукрашивал предложенные раскраски, слушали музыку, время прошло незаметно, как уже, ребята принялись декорировать свои выпеченные пряники, от которых аромат стоял на весь зал. Наши гости очень старались и творчески подходили к своему делу. И вот какие красивые пряничные игрушки получились у наших ребят! А после ребята все вместе пили чай с ароматными пряниками и конфетами.
За свои старания и интерес к кулинарии ребят наградили памятными сертификатами. Сотрудники отделения и родители вместе с ребятами от всей души благодарят руководство и сотрудников ООО «Кристалл» за организацию и проведение интересного и познавательного мастер-класса. Ведь аромат от пряника, который, ребята забрали с собой, чтоб повесить на новогоднюю ёлку, еще долго будет напоминать о нашей встречи.
|